edubase.gr η μεγαλύτερη εκπαιδευτική πύλη

Τεχνικός Αρτοποιός - Ζαχαροπλαστικής

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ

Υλοποιώντας την ειδικότητα Τεχνικός Αρτοποιός - Ζαχαροπλαστικής το ιΙΕΚ Coordinators στοχεύει στην κατάρτιση και εξειδίκευση των σπουδαστών του, στον κλάδο της Ζαχαροπλαστικής Τέχνης & της Αρτοποιίας.

Μέσα από την ειδικότητα αυτή ο απόφοιτος θα είναι σε θέση να στελεχώσει επιχειρήσεις ξενοδοχειακών μονάδων και ιδιωτικών καταστημάτων ζαχαροπλαστείων & αρτοποιίων.

Οι απόφοιτοι της ειδικότητας Τεχνικός Αρτοποιός - Ζαχαροπλαστικής του ιΙΕΚ Coordinators θα έχουν αποκτήσει:

  • Γνώσεις της ειδικότητας βάσει του περιγράμματος του Υπουργείου Παιδείας
  • Ικανότητες ώστε να μπορούν να παρέχουν υπηρεσίες της ειδικότητάς τους με επαγγελματική επάρκεια
  • Δεξιότητες ώστε να δημιουργούν με ευκολία νέα προϊόντα υψηλής αισθητικής & γεύσης
  • Τις προδιαγραφές για επαγγελματική καταξίωση και υψηλές αμοιβές

ΔΙΑΡΚΕΙΑ

Η διάρκεια φοίτησης της ειδικότητας είναι δυο (2) έτη.

Η φοίτηση χωρίζεται σε τέσσερα (4) Θεωρητικά εξάμηνα + ένα (1)* εξάμηνο Πρακτικής Άσκησης ή Μαθητείας.

*Υπό Προϋποθέσεις η Πρακτική Άσκηση μπορεί να απαλλάσσεται ή να είναι μικρότερης διάρκειας

Δίνεται δυνατότητα κατάταξης στο δεύτερο (2ο) έτος σπουδών εάν ο σπουδαστής το επιθυμεί και πληρεί τις ανάλογες προϋποθέσεις, διαθέτει τον κατάλληλο τίτλο σπουδών (ΙΕΚ ή ΕΠΑΛ) της αντίστοιχης ειδικότητας ή ειδικότητας που ανήκει στην ίδια ομάδα προσανατολισμού.

Επικοινωνήστε με έναν εξειδικευμένο σύμβουλό μας για περισσότερες πληροφορίες.

Ωράριο Μαθημάτων

Πρωινά & Απογευματινά Τμήματα

ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Α' ΕΞΑΜΗΝΟ:

  • ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ
  • ΓΑΛΛΙΚΑ
  • ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ - ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
  • ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ
  • ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
  • ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ


Γ' ΕΞΑΜΗΝΟ:

  • ΓΑΛΛΙΚΑ
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
  • ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
  • ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ
  • ΑΡΧΕΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ
  • ΑΓΓΛΙΚΑ
  • ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ


Β' ΕΞΑΜΗΝΟ:

  • ΓΑΛΛΙΚΑ
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
  • ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ
  • ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
  • ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
  • ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ
  • ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
  • ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (HACCP)
  • ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ


Δ' ΕΞΑΜΗΝΟ:

  • ΑΓΓΛΙΚΑ
  • ΓΑΛΛΙΚΑ
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
  • ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
  • ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ 

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

Οι απόφοιτοι του ιΙΕΚ Coordinators της ειδικότητας Τεχνικός Αρτοποιός - Ζαχαροπλαστικής, με τα εφόδια που θα αποκτήσουν, μπορούν να ιδρύσουν την δική τους επιχείρηση αρτοποιΐας ή ζαχαροπλαστικής ή να απασχοληθούν σε άλλες επιχειρήσεις ως:

  • Αρτοποιός - Ζαχαροπλάστης
  • Στέλεχος υπάρχουσας βιοτεχνικής μονάδας
  • Στέλεχος στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπεύθυνος ομάδας παραγωγής
  • Υπεύθυνος εργαστηρίου δοκιμών και παραγωγής δειγμάτων
  • Στέλεχος στη βιομηχανία παραγωγής πρώτων υλών
  • Υπεύθυνος εργαστηρίου δοκιμών πρώτων υλών
  • Υπεύθυνος προώθησης πρώτων και βοηθητικών υλών
  • Υπεύθυνος εργαστηρίου παραγωγής
  • Υπεύθυνος προμηθειών
  • Επιλογή και πρακτικός ποιοτικός έλεγχος πρώτων και βοηθητικών υλών

 

ΠΑΡΟΧΕΣ

Επιλέγοντας την παραπάνω ειδικότητα του ιΙΕΚ Coordinators έχεις την δυνατότητα για:

  • Ευρωπαϊκή Αναγνώριση Διπλώματος
  • Αναβολή Στρατού
  • Χρηματοδότηση έως και 36 άτοκες δόσεις
  • Κατάταξη Απευθείας στο 2ο 'Ετος (Υπό προϋποθέσεις)
  • Παράλληλη Φοίτηση σε δυο (2) Ειδικότητες
  • Πρακτική σε Διεθνείς, Ιδιωτικούς, Δημόσιους Φορείς
  • Σύνδεση με την Αγορά Εργασίας
  • Χρήση του Γραφείου Καριέρας Coordinators
  • Προσωπικό Σύμβουλο - Συντονιστή Εκπαίδευσης
  • Σύμβουλο Επαγγελματικού Προσανατολισμού
  • Παρακολούθηση σπουδών που ανήκουν στην Τυπική Εκπαίδευση, οι οποίες κατοχυρώνουν και αποδεικνύουν την Σωστή Επαγγελματική Κατάρτιση

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

Η ειδικότητα Τεχνικός Αρτοποιός - Ζαχαροπλαστικής του ιΙΕΚ Coordinators απευθύνεται:

  • σε όλους όσους επιθυμούν να αποκτήσουν έναν αρχικό αναγνωρισμένο τίτλο σπουδών παρέχοντας ακαδημαϊκή αναβάθμιση στους Αποφοίτους Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (Γενικών Λυκείων, ΤΕΛ, ΕΠΑΛ/ΕΠΑΣ, κ.α.), σε Πτυχιούχους Μεταδευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης.
  • σε όλους όσους κατέχουν ένα βασικό τίτλο σπουδών (ΑΕΙ,ΤΕΙ,ΙΕΚ) και επιθυμούν να διευρύνουν τις γνώσεις τους, ανοίγοντας ένα επιπλέον επιστημονικό πεδίο / ειδικότητα.
  • σε όλους όσους διαθέτουν ένα βασικό τίτλο σπουδών (ΑΕΙ,ΤΕΙ,ΙΕΚ) και επιθυμούν να αποκτήσουν εξειδικευμένες γνώσεις στο αντικείμενό τους.
  • σε όλα τα στελέχη και τους επαγγελματίες της αγοράς, οι οποίοι επιθυμούν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους, να αναπτύξουν τις ικανότητες & δεξιότητές τους και να αποκτήσουν ένα ισχυρό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά εργασίας.

ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΣΠΟΥΔΕΣ ΣΤΟ ιΙΕΚ COORDINATORS

  • ΕΙΝΑΙ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
  • 20 + 1 Λόγοι Συνηγορούν να Επενδύσετε Στην Εκπαίδευση Μαζί μας
  • Η Αναγνωρισμένη Επαγγελματική Εκπαίδευση
  • Η Ομάδα των Εκπαιδευτών μας
  • Οι Σύγχρονες Εγκαταστάσεις
  • Η Οργάνωση
  • Η Γνώση
  • Η Ομάδα των Συνεργατών μας
  • Η Φιλοσοφία
  • Η Υπευθυνότητα
  • Η Συνέπεια
  • Η Πρωτοπορία
  • Η Τεχνολογική Υποστήριξη
  • Η Πολυετής Εμπειρία
  • Η Ανεξαρτησία
  • Η Πρακτική Εξάσκηση
  • Η Ευελιξία
  • Η Άνεση των Χώρων
  • Η Οικονομική Λύση
  • Η Υποστήριξη
  • Η Δανειστική Βιβλιοθήκη
  • Το Live E-Learning
  • Το Φιλικό Περιβάλλον

 

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • ΤΙΤΛΟΣ: Τεχνικός Αρτοποιός - Ζαχαροπλαστικής
  • ΠΕΡΙΟΧΗ: ΑΤΤΙΚΗΣ
  • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
  • ΦΟΡΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:
    Όνομα(*): 
    Επώνυμο(*): 
    Τηλέφωνο (*): 
    email(*): 
    Θέμα(*): 
    Παρακαλούμε συμπληρώστε τα ακόλουθα πεδία 
     Βοηθήστε μας στην μείωση των SPAM!
      Να μου σταλλεί αντίγραφο
        
  • ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ: ΙΕΚ
Διαβάστηκε 697 φορές
ΔΩΡΕΑΝ Παροχές από τον εκπαιδευτικό όμιλο Coordinators

ΔΩΡΕΑΝ Παροχές από τον εκπαιδευτικό όμιλο Coordinators

Ο Εκπαιδευτικός & Συμβουλευτικός Οργανισμός Επιχειρήσεων Π&Ε Καρναχωρίτη Coordinators Group,…

Readmore..

Επιταγή Κατάρτισης Voucher 600 Ευρώ για Επιστήμονες – Ελεύθερους Επαγγελματίες

Επιταγή Κατάρτισης Voucher 600 Ευρώ για Επιστήμονες – Ελεύθερους Επαγγελματίες

Επιταγή Κατάρτισης Voucher 600 Ευρώ για Επιστήμονες - Ελεύθερους Επαγγελματίες…

Readmore..

Ετήσιο Πρόγραμμα Ασφαλιστικών Υπαλλήλων

Ετήσιο Πρόγραμμα Ασφαλιστικών Υπαλλήλων

Ετήσιο Πρόγραμμα Ασφαλιστικών Υπαλλήλων Το Πρόγραμμα στηρίζεται στο Μοναδικό Πιστοποιημένο…

Readmore..

Insurance Loss Adjuster - Ασφαλιστικός Πραγματογνώμονας, Εκτιμητής Ζημιών Ασφαλίσεων

Insurance Loss Adjuster - Ασφαλιστικός Πραγματογνώμονας, Εκτιμητής Ζημιών Ασφαλίσεων

Πιστοποιημένο Ετήσιο Πρόγραμμα Σπουδών με τίτλο: Insurance Loss Adjuster -…

Readmore..

Ταχύρρυθμο Σεμινάριο Συναγερμών για εγκαταστάτες συστημάτων ασφαλείας

Ταχύρρυθμο Σεμινάριο Συναγερμών για εγκαταστάτες συστημάτων ασφαλείας

Ταχύρρυθμο Σεμινάριο Συναγερμών Σε ποιους απευθύνεται Το σεμινάριο απευθύνεται σε…

Readmore..

Ταχύρρυθμο Σεμινάριο ηλεκτρολογίας για εγκαταστάτες συστημάτων ασφαλείας

Ταχύρρυθμο Σεμινάριο ηλεκτρολογίας για εγκαταστάτες συστημάτων ασφαλείας

Ταχύρρυθμο Σεμινάριο ηλεκτρολογίας για εγκαταστάτες συστημάτων ασφαλείας Σε ποιους απευθύνεται…

Readmore..